Вітаю вас, друзі!

   Вітаю вас, друзі, в своєму
блозі "Курсова підготовка"!


Iвано-Франківський коледж ресторанного сервісу і туризму пропонує дистанційне навчання за індивідуальною формою, а також підвищення кваліфікації  для дорослого населення та молоді за такими робітничими спеціальностями:



 Агент з постачання
 Кондитер
 Кухар

Сім продуктів, які покращать вашу пам’ять

Сім продуктів, які покращать вашу пам’ять Досить забувати пін-коди та паролі


Ягоди можуть значно покращити вашу пам’ять (Фото:Erol Ahmed/Unsplash)

Ягоди можуть значно покращити вашу пам’ять (Фото:Erol Ahmed/Unsplash)

Паски за традиційною технологією

До Великодних свят завжди хочеться приготувати щось новеньке - це стосується і пасок! Рецептів є величезна кількість, вибираємо найцікавіший і.... готуємо!!!

 
 
Студенти Івано-Франківського фахового коледжу ресторанного сервісу і туризму готуються до Великодних свят, а нові рецепти можна випробувати на виробничому навчанні, під керівництвом досвідчених майстрів, Устинської Катерини та Туровської Олександри!

Пиріг з ревенем

Сезон ревеню

Розпочався сезон ревеню (румбамбару)!


Це означає, що ви можете насолодитися цією сезонною рослиною і готувати з неї різноманітні солодощі – компоти, киселі, пиріжки та пироги і навіть салати.

Як приготувати на грилі м’ясо і рибу

Шашлик, кебаб і тунець


За словами Володимира Ярославського, судді шоу МастерШеф, свинина або баранина ідеально підходять для шашлику, а для кебаба, крім традиційної баранини, можна взяти яловичину або курку.


Для нього немає різниці, готувати м'ясо на відкритому вогні або вдома, на сковороді, – смачним м'ясо має бути завжди.

Як приготувати чудові стейки вдома


І можна, і потрібно. 

Шеф-кухар Олексій Краківський розповів, як приготувати стейки вдома.


Чи можна приготувати ідеальні стейки в домашніх умовах, перебуваючи в самоізоляції? Можна, і навіть потрібно.

Кульбаба в харчуванні? Ви знали?

Навесні пробуджується вся природа. Зеленіє травичка, з’являються перші весняні квіти. Однією із них є кульбаба лікарська. За яскравий жовтий колір її ще називають ”маленьким сонечком”.

  
 Кульбаба — найяскравіша весняна квітка. Вона містить стільки сонця, радості, тепла, що хочеться щоб вона цвіла ціле літо. Якщо кульбабу зірвати, то вона розквітлою пробуде лічені години і зів’яне. Розпускається вона тоді, коли сонце піднімається високо вгору і радує зір своїм яскравим кольором. А ви знаєте, що є страви з кульбаби? Ні? Тоді дивіться нижче!

Головні страви на Великдень

Світле Христове Воскресіння, Пасха Господня - найбільше свято в житті кожного християнина.

   У 2020 році Світле Воскресіння або Великдень - найдавніше і найважливіше свято для всіх християн - випадає на 19 квітня.
   Воно об'єднує багатьох людей в бажанні вітати, любити, бути вдома поруч зі своїми найріднішими і коханими людьми за багато накритим столом.
   Великдень святкують у всьому світі, адже він вважається культовою подією світової історії і головним днем ​​у році для всіх православних християн.