Прянощі для здоров'я

Дев'ять спецій для підвищення імунітету




Із настанням холодів варто зайнятися підвищенням імунітету


Автори книги Максимальний імунітет (Ultimate Immunity), доктор медицини Ельсон Хаас і професор-біохімік Сондра Барретт назвали найкращі спеції для зміцнення здоров'я.

Останній місяць осені та майбутня зима - час різкого похолодання. Організм не встигає адаптуватися до погодних змін і стає вразливим до інфекцій. Щоб навчити організм боротися з застудою та іншими захворюваннями, необхідно підвищити свій імунітет. У цьому вам можуть допомогти не тільки фізична активність, загартовування і повноцінний сон, а й здорове харчування. Зокрема - правильно підібрані спеції.

Переваги спецій у раціоні людини полягають в такому:
  • За допомогою спецій прісна і несмачна їжа стає апетитною.
  • Використовуючи спеції, ви можете легко обходитися без солі.
  • Страви, приправлені травами і спеціями, забезпечують тривале відчуття ситості.
  • Спеції в раціоні знижують ризик серцево-судинних захворювань.
Щоб отримати максимальну користь для здоров'я і зміцнити імунітет, Ельсон Хаас і Сондра Барретт рекомендують вживати кілька корисних спецій.

Дев'ять спецій для підвищення імунітету:

Кайєнський перець. Гострий червоний перець - відмінне джерело антиоксидантів. До того ж, ця спеція зменшує біль під час запальних процесів в організмі.




Кориця. Кориця є прекрасним імунним стимулятором. Пряність запобігає згущенню тромбоцитів, уповільнює розповсюдження запалення і регулює рівень цукру в крові.





Часник. Відмінний антисептик і джерело антиоксидантів. Часник містить природний антибіотик алліцин, завдяки якому спеція має протимікробну активність і справляється з застудою.




Імбир. Імбир зменшує запалення, бореться з патогенними бактеріями і грибками, покращує кровообіг. Спецію використовують для профілактики і лікування різних простудних захворювань.




Лакриця (солодка). Корінь солодки здатний зменшити запалення, допомагає вилікувати сухий кашель, бронхіт, астму, ларингіт, запалення легенів і навіть туберкульоз. Відмінний спосіб підвищити імунітет в домашніх умовах.






Орегано. Ельсон Хаас і Сондра Барретт зазначають, що орегано містить більше антиоксидантів, ніж яблука, апельсини або чорниця. Спеція ефективно бореться з різними інфекціями.






Розмарин. Ця ароматна трава полегшує астму і покращує травлення і кровообіг. Пряність має протизапальні, тонізуючі, антидепресивні й антиоксидантні властивості.



Чебрець. Чебрець також володіє антиоксидантними властивостями, допомагає зміцнити імунітет. Чай із цією спецією п'ють при простудних захворюваннях, кашлі, грипі, бронхіті.





Куркума. У куркумі міститься корисна речовина куркумін, який підвищує імунітет і є природним антибіотиком. Куркума - прекрасний профілактичний засіб від застуд, грипу, ГРВІ та інших захворювань.






Немає коментарів: