Налисники без яєць? Це можливо!

Вегетаріанські налисники без яєць і молока - з вівсяними пластівцями і соєвим молоком. 

 

   На одному з польських сайтів я знайшла рецепт приготування налисників без яєць та молока.
  Спробувала приготувати - смачно! 
  Пропоную вашій увазі даний рецепт. Попробуйте і ви - не пожалієте. Ці млинці можна вживати і тим, хто дотримується дієти і слідкує за своєю вагою. 
   До речі, в тісто для налисників можна додати  трохи мелених горіхів чи малини.



Складники (приблизно для 7 великих налисників):

•     1склянка борошна;
•     1/3 склянки вівсяних пластівців;
•     1 столова ложка ванільного цукру;
•      дрібка солі;
•      дрібка харчової соди;
•     1 і 3/4 склянки соєвого молока;
•     1 столова ложка олії.

1.  Вівсянку  змолоти млинком чи кавомолкою.  

2. Насипати в миску сухі інгредієнти - 1 склянку борошна, 1/3 склянки подрібненої вівсяної муки, 1 столову ложку ванільного цукру, дрібку солі і соди.Все перемішати 

3.  Потім додати 1 і 3/4 чашки соєвого молока і ложку олії.  

4.  Вимішати тісто вручну або міксером.

5.   Залишити на 15 хвилин, щоб воно трохи загусло. 

6.  Випікати налисники на гарячій сковороді для млинців. Сковороду можна тільки змащувати олією і необхідно слідкувати, щоб налисники зарум'янились з обидвох сторін. 


  Млинці подавати як солодку страву, дуже смачно зі свіжим ананасом.  







А ось і відео - дивіться і спробуйте випекти такі налисники у себе на кухні!


Смачного! ;)