Ешлі Барріент, лікар-дієтолог Центру метаболічної хірургії і баріатричної медицини, назвала сім продуктів, які містять колаген.
Колаген - це структурний білок, який становить основу сполучних тканин організму і відповідає за пружність, еластичність і зволоження шкіри.
З віком вироблення колагену знижується, через що шкіра в'яне і з'являються зморшки, пише My Domaine. Як розповідає лікар, вона не є прихильником вживання препаратів з колагеном, оскільки організм не засвоїть більшу частину білка.
Натомість, вона пропонує урізноманітнити харчування корисними жирами і овочами, а також включити в раціон продукти, що сприяють синтезу колагену.
Червоний болгарський перець
Цей овоч багатий життєво необхідними мікроелементами, а також містить величезну кількість вітамінів і амінокислот. Перець сприяє синтезу колагену і зміцненню волосяних фолікулів, завдяки чому покращується структура волосся.
Помідор
Цей чудовий та багатьма любимий овоч сприяє синтезу колагену завдяки кремнію, а також лікопіну - антиоксиданту, який стимулює роботу всіх органів.Більше того, лікопін - потужний засіб проти старіння шкіри.
Лосось
Жирна риба містить не тільки колаген, але і ряд важливих мікроелементів, які підсилюють ефект засвоєння колагену.
Наприклад, кислоти Омега-3 грають важливу роль в підтримці здоров'я шкіри на клітинному рівні.
Батат
Окрім того, що ці коренеплоди - потужний засіб для синтезу колагену, вони також допомагають організму боротися проти вільних радикалів, які сприяють появі зморшок.
М'ясо індички
Це м'ясо містить природний колаген, а при його вживанні виділяється карнозин - речовина, яка, з'єднуючись з колагеном, стає його стабілізатором і на тривалий час забезпечує стійкість клітин колагену до руйнування.
Яйця
Яйця містять вітамін В, який перетворюється на гліцин - амінокислоту, яка бере участь в синтезі колагену.
Насіння соняшника
Насіння містить рекордну кількість вітаміну Е (антиоксидант), який грає ключову роль у формуванні колагену і бореться із вільними радикалами, які негативно впливають на шкіру.
Тож складайте своє меню, враховуючи ці рекомендації, і це допоможе вам залишатися якомога довше молодими та красивими!
Немає коментарів:
Дописати коментар